F.G.A. SRL FOOD GENIUS ACADEMY

MILANO (MI)
Azienda

Realizzazioni

Anno:
2016
FOOD GENIUS ACADEMY  - Corsi professionali di alta cucina

www.foodgeniusacademy.com


Food Genius Academy è un Centro di Formazione Professionale con esperienza pluriennale nell'ambito della Formazione Food & Beverage. E' accreditato dalla Regione Lombardia e certificato con un sistema di gestione della qualità ISO 9001.
Food Genius Academy nasce dall'idea di un gruppo di giovani specialisti del Marketing e della Formazione appassionati di cucina: è focalizzata sui corsi professionali di Alta Cucina Italiana, Pasticceria e Management di Sala, ma si declina anche come azienda di consulenza per il settore food&beverage e promotrice di eventi aziendali legati alla cucina.

FGA ha sede a Milano, Bologna e Torino.
Gode inoltre del patrocinio di Identità Golose, Congresso internazionale di Cucina e Pasticceria d'autore.

METODO

L'offerta formativa è pratica e performante perchè, oltre a fornire una parte propedeutica in laboratorio con docenti di livello, prevede un tirocinio direttamente sul campo in ristoranti michelin starred, a stretto contatto con gli Chef più importanti del panorama italiano e internazionale.